东北土豆炖豆角的家常做法?东北土豆炖豆角的家常做法窍门
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 14:06:31 评论数:
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本文目录
东北豆角炖牛肉做法
用料
豆角500g,牛肉250g
大料 ,做法做法红辣椒,窍门姜片 ,东北炖豆东北炖豆大蒜片 ,土豆土豆桂皮 ,角的家常角的家常葱段
步骤
步骤1
锅里放油 ,做法做法油热了后 ,窍门放葱,姜,红辣椒,大料。扒拉扒拉。
步骤2
放牛肉,翻炒 。放点料酒。然后放耗油,十三香 。放豆角,扒拉扒拉炒 。过一会,放入水,淹没豆角。然后放入生抽,凭感觉放 。盐少量(虽然先放营养流失 ,但是需要入味)。大火开锅一会儿,转小火 。汤剩一点的时候 ,大火,放入味素,盐 。
东北乱炖茄子土豆正宗的做法
东北乱炖:茄子豆角土豆的做法步骤
步骤1
备菜:茄子洗好,用手撕成条状,一定用手,原滋原味,土豆打好皮,清洗干净,切成小块 ,放在一旁,豆角清洗干净 ,也备用。
步骤2
豆角
步骤3
炒 ! ! !锅中下油,烧开之后 ,下入葱花,然后下入豆角,因为属不易熟,断生之后,加入茄子???土豆?? ,翻炒几次 ,加入一丢丢海鲜酱油,然后?水,炖起来,差不多时 ,加上一点盐,多炖一会儿,汤汁收干,就可以出锅 。
发面炖豆角东北做法
1/11取面粉和少量盐装盆里。
2/11加入适量的清水和面稍硬些,饧30分钟左右 。
3/11擀成薄薄的面皮,加补面叠好切成面条。
4/11锅里放水烧开后煮熟面条 ,凉水冲凉后备用 。
5/11豆角摘丝折半洗净备用 。
6/11葱切段,姜切丝,一个干红辣椒分半备用 。
7/11锅里放油烧热后加入花椒粒炒香,在加入姜丝、葱花和干红辣椒炒香 ,
8/11放入豆角炒变色后加入适量的清水、盐 、味精和生抽炖上10分钟左右。
9/11豆角熟了!锅里还有一些汤汁加入煮好的面条 。
10/11慢慢炒匀,待面条入味后起锅装盘
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